- 11/19/2020 - 19:42
- В нашей статье мы поговорим о группе стерилизованных паштетов, которые наиболее часто можно увидеть на полках украинских супермаркетов. Стерилизованная продукция имеет большую популярность в первую очередь из-за длительных сроков хранения. Альтернативный вариант – это охлажденная продукция, которая должна храниться в холодильнике при +4 — +6С. Для начала разберемся что же такое стерилизация и зачем она нужна.
- 10/16/2020 - 20:54
- В настоящее время для создания необходимых оптимальных условий хранения сгущенки практическое значение имеют тепловая стерилизация и пастеризация. Не секрет, что производители сгущенного молока давно поняли, чтобы получить молоко требуемого качества с гарантированно высокими сроками годности, необходимо использовать автоклавы. Сегодня на рынке поставщиков оборудования есть большой ряд предложений, способных удовлетворить запросы производителя сгущенного молока.
- 07/03/2019 - 16:12
- Стерилизация, пастеризация, приготовление в вакууме: В чем разница?
- 06/20/2019 - 09:51
- Горизонтальные автоклавы Steriflow - отличное альтернативное решение пароконветомату для пастеризации вегетарианских блюд и овощей
- 07/14/2018 - 11:33
- Мы посетили производителя готовых блюд по технологии “Су-вид” в Нидерландах!
Новости
Сгущенное молоко всегда было уникальным своей универсальностью. Оно нашло применение в самых разных блюдах – его добавляют в чай и кофе, из него получают различные десертные лакомства. Не дети ли являются его настоящими поклонниками? Да и мы, взрослые, всегда не против насладиться этой сладостью. Вряд ли кто-то будет спорить о вкусе этого продукта. Если сравнивать с другими сладостями, то в сгущенном молоке мы не найдем ничего, кроме сахара и самого молока. Нет там ни...
Термическая обработка:
Автоклавы Steriflow создают возможность термообработки достаточно широкого ранга продукции, различных видов упаковки с целью предоставления продукции того срока годности, который нужен для рынка конкретной продукции.
Существует три основных процесса используемых для термической обработки:
...
Команда Steriflow представляет вашему вниманию альтернативное решение пароконветомату для компаний, поставляющим фрукты и овощи в лотках: пастеризация / стерилизация в автоклаве с системой водного каскада. Известная компания, специализирующаяся на производстве вегетарианских блюд, решила найти выход из ситуации, когда после пастеризации продукта, упаковка деформировалась. До этого они пастеризировали свои продукты с помощью паровой печи.
Принцип работы...
В рамках очередной встречи агентов компании «Steriflow», в котором также приняли участие представители «Штайнер-Украина», был организован визит на предприятие «Dailyfresh» – одно из крупнейших производителей готовых блюд в Нидерландах.
«Dailyfresh» специализируется на выпуске пастеризованных готовых блюд по технологии «су-вид» и еженедельно производит до 1000 различных рецептур. Вся готовая продукция имеет срок хранения не более месяца при температуре от +4 до +6 . Основными потребителями...
Наша компания открыла новое направление – “Насосы и системы”.
Теперь все виды насосного оборудования для химической, пищевой и фармацевтической...
С 7 по 12 мая 2016 года во Франкфурте-на-Майне, в главном выставочной комплексе Messe прошла выставка №1 в мясной промышленности IFFA 2016. На выставке Steriflow представила статический горизонтальный автоклав для стерилизации, пастеризации и варки при низкой температуре огромного количества продуктов.
На стенде компании посетители могли получить консультации по современным технологиям тепловой обработки непосредственно у менеджера, а также посмотреть работу оборудования и получить рекламные материалы.
...
Первостепенной ценностью компании Штайнер-Украина был и остается клиент, поэтому при планировании показателей развития нашего предприятия мы стараемся реализовать все потребности наших заказчиков и будущих клиентов, укореняя европейские новинки на рынке Украины. Ввиду этого, мы ежегодно изучаем инновационные, необычные и даже феноменальные экспонаты, выставленные на изумительной выставке продукции пивной промышленности и безалкогольной индустрии BRAU Beviale 2015.
...Штайнер-Украина на международной выставке ANUGA FOOD TEC 2015
В конце марта в Кельне состоялась международная выставка ANUGA FOOD TEC 2015, которую посетили и мы. Основным профилем данного мероприятия...
C 24-27 марта в г.Кельне проходила международная выставка ANUGA FOOD TEC 2015. Мы посетили стенд компании Steriflow, которая учавстовала в этом мероприятии.
...
Дорогие друзья, партнеры!
От всей души поздравляем Вас с наступающим Новым Годом и Рождеством Христовым. Желаем в 2014 году счастья и любви, успехов и процветания в бизнесе. Пусть все Ваши начинания заканчиваются только победой, пусть мечты сбываются.
До встречи в Новом 2014 Году!!!!
Уважаемые партнеры!
Хотим сообщить Вам, что офис представителя компании STERIFLOW в Украине переехал. Теперь Вы можете посетить нас по следующему адресу:
пер. Индустриальный, 23
Офис 205
г.Киев 03056 Украина
Т./ф.: 044 3907338
С уважением,
ЧП "Штайнер-Украина" - официальный представитель STERIFLOW в Украине...